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PASTA

La nostra pasta fresca trafilata al bronzo? Semplicemente BUONISSIMA!

MIA PASTA MIA

Disponibile in versione senza glutine

MIA VONGOLE

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, olio evo, vongole veraci*, prezzemolo, pepe nero

12,00 €

Palourdes
Glutine

MIA AMATRICIANA

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino, grana, sale, pomodoro, pepe nero

9,00 €

Glutine

MIA CACIO E PEPE

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, pepe nero, pecorino romano stagionato

9,00 €

Lattosio e Derivati
Glutine

MIA SOLE DEL SUD

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, crema di burrata e pomodorini gialli, grana padano DOP aromatizzato al basilico

13,00 €

Lattosio e Derivati
Glutine

MIA CARBONARA

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino romano, uova, pepe nero

9,00 €

Lattosio e Derivati
Glutine
Œuf

MIA SPAGHETTI ALLA CORTE D’ASSISE

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, passata di pomodoro, aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo tritato, pecorino

9,00 €

Glutine

MIA SPAGHETTI GAMBERI

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, zafferano, gamberi Argentini*, fiori di zucca

13,00 €

Crostacei
Glutine

MIA PACCHERI SPADA ALL'EOLIANA

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, cubettata di pesce spada*, olio evo,peperoncino,aglio,prezzemolo,pomodorini,origano, capperi e olive nere denocciolate(può contenere noccioli)

14,00 €

Glutine
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