PASTA
La nostra pasta fresca trafilata al bronzo? Semplicemente BUONISSIMA!
MIA PASTA MIA
Disponibile anche senza glutine + € 2.00
MIA VONGOLE
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, olio evo all'aglio, vongole veraci*, prezzemolo, pepe nero
14,00 €
MIA AMATRICIANA
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino romano Dop, pomodoro, pepe nero
12,00 €
MIA FRUTTI DI MARE
Spaghetti, cozze, vongole, pomodorini,scampi, gambero rosso,olio e prezzemolo
16,00 €
MIA CACIO E PEPE
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, pepe nero, pecorino romano stagionato
11,00 €
MIA CARBONARA
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino romano Dop, uova, pepe nero
12,00 €
MIA SPAGHETTI ALLA CORTE D’ASSISE
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, passata di pomodoro, aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo tritato, pecorino
10,00 €
STRONCATURA CALABRESE
Tris di farine (Integrale, Segale, Semola), pomodori secchi, acciughe, capperi, aglio, olive e mollica aromatizzata
15,00 €