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PASTA

La nostra pasta fresca trafilata al bronzo? Semplicemente BUONISSIMA!

MIA PASTA MIA

Disponibile in versione senza glutine

MIA VONGOLE

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, olio evo, vongole veraci*, prezzemolo, pepe nero

12,00 €

MIA AMATRICIANA

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino, grana, sale, pomodoro, pepe nero

9,00 €

MIA CACIO E PEPE

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, pepe nero, pecorino romano stagionato

9,00 €

MIA SOLE DEL SUD

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, crema di burrata e pomodorini gialli, grana padano DOP aromatizzato al basilico

13,00 €

MIA CARBONARA

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino romano, uova, pepe nero

9,00 €

MIA SPAGHETTI ALLA CORTE D’ASSISE

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, passata di pomodoro, aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo tritato, pecorino

9,00 €

MIA SPAGHETTI AI GAMBERETTI

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, panna e zafferano, gamberetti*, fiori di zucca

13,00 €

MIA PACCHERI SPADA

pasta di semola di grano trafilata al bronzo, cubettata di pesce spada*, ricotta, pinoli, granella di pistacchio, olio al basilico

14,00 €

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