PASTA
La nostra pasta fresca trafilata al bronzo? Semplicemente BUONISSIMA!
MIA PASTA MIA
Disponibile in versione senza glutine
MIA VONGOLE
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, olio evo, vongole veraci*, prezzemolo, pepe nero
12,00 €
MIA AMATRICIANA
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino, grana, sale, pomodoro, pepe nero
9,00 €
MIA ZUCCA E SALSICCIA
Paccheri, crema di zucca e salsiccia e mandorle
12 €
MIA FRUTTI DI MARE
Spaghetti, cozze, vongole, pomodorini,scampi, gambero rosso,olio e prezzemolo
15 €
MIA CAMPAGNOLA
Spaghetti, crema di cavolo nero, guanciale e ricotta salata
12,00 €
MIA CACIO E PEPE
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, pepe nero, pecorino romano stagionato
9,00 €
MIA CARBONARA
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, guanciale, pecorino romano, uova, pepe nero
9,00 €
MIA SPAGHETTI ALLA CORTE D’ASSISE
pasta di semola di grano trafilata al bronzo, passata di pomodoro, aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo tritato, pecorino
9,00 €