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GLI HAMBURGER

I NOSTRI HAMBURGER CREATI TOTALMENTE DAL NOSTRO TEAM, A PARTIRE DAI BURGER BUN REALIZZATI CON
FARINE ITALIANE E PASSANDO ALLE CARNI FRESCHE ITALIANE LAVORATE SECONDO RICETTE ESCLUSIVE, IL
TUTTO PER CREARE PURO STILE AMERICANO DAL GUSTO ITALIANO

BURGER BUN

Tutti i burger e bun burger sono serviti con patatine caserecce tagliate a mano

AMERICANO HOME MADE

hamburger di vitello, guanciale calabrese selezione Borruto, cipolla di Tropea in agrodolce, cheddar, pomodoro Belmonte, maionese, cuore di lattuga

10,00 €

WELCOME CALABRIA

hamburger di vitello, nduja, guanciale calabrese selezione Borruto, scamorza affumicata, rucola, pomodorini confit, aceto balsamico al peperoncino

13,00 €

APOLLO

hamburger di pollo croccante ai corn flakes, pomodoro Belmonte, melanzane e zucchine grigliate, mozzarella di bufala DOP, maionese all’aceto balsamico

12,00 €

OCTOPUS

( su disponibilita il bun al nero di seppia) tentacolo di polpo, crema di burrata e avocado, pomodorini confit, rucola

15,00 €

PISTACCHIOSO

hamburger di vitello, pesto di pistacchio, formaggio spalmabile al pistacchio, mortadella

13,50 €

VEGETARIANO

hamburger di melanzane zucchine e peperoni grigliati con scamorza affumicata, salsa yogurt, pomodori Belmonte, cuore di lattuga

10,00 €

DOPPIO SMASH XXL

2 hamburger sottili di vitello (totale 250 gr), doppio cheddar, jack daniel’s bbq sauce,
cetriolini sott’aceto

18,00 €

AL PIATTO

Tutti i burger e bun burger sono serviti con patatine caserecce tagliate a mano

GOLOSO

hamburger di vitello, cheddar, cipolla in agrodolce, uovo in camicia, senape, insalata
di radicchio e rucola

18,00 €

APOLLO

hamburger di pollo croccante ai corn flakes, pomodoro Belmonte, melanzane e zucchine grigliate, mozzarella di bufala DOP, maionese all’aceto balsamico

17,00 €

VEGETARIANO

hamburger di melanzane zucchine e peperoni grigliati con scamorza affumicata, salsa yogurt, pomodori Belmonte, cuore di lattuga

16,00 €

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