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GLI HAMBURGER

I NOSTRI HAMBURGER CREATI TOTALMENTE DAL NOSTRO TEAM, A PARTIRE DAI BURGER BUN REALIZZATI CON
FARINE ITALIANE E PASSANDO ALLE CARNI FRESCHE ITALIANE LAVORATE SECONDO RICETTE ESCLUSIVE, IL
TUTTO PER CREARE PURO STILE AMERICANO DAL GUSTO ITALIANO

BURGER BUN

Tutti i burger e bun burger sono serviti con patatine caserecce tagliate a mano

AMERICANO HOME MADE

hamburger di vitello, guanciale calabrese selezione Borruto, cipolla di Tropea in agrodolce, cheddar, pomodoro Belmonte, maionese, cuore di lattuga

10,00 €

Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine

WELCOME CALABRIA

hamburger di vitello, nduja, guanciale calabrese selezione Borruto, scamorza affumicata, rucola, pomodorini confit, aceto balsamico al peperoncino

13,00 €

Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine

APOLLO

hamburger di pollo croccante ai corn flakes, pomodoro Belmonte, melanzane e zucchine grigliate, mozzarella di bufala DOP, maionese all’aceto balsamico

12,00 €

Arachidi
Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine

OCTOPUS

tentacolo di polpo, burrata, capperi, olive, pomodorini confit, rucola

15,00 €

Pesce
Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine

PISTACCHIOSO

hamburger di vitello, pesto di pistacchio, formaggio spalmabile al pistacchio, mortadella

13,50 €

Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine

VEGETARIANO

hamburger di melanzane zucchine e peperoni grigliati con scamorza affumicata, salsa yogurt, pomodori Belmonte, cuore di lattuga

10,00 €

Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine

DOPPIO SMASH XXL

2 hamburger sottili di vitello (totale 250 gr), doppio cheddar, jack daniel’s bbq sauce,
cetriolini sott’aceto

16,50 €

Lattosio e Derivati
Sesamo
Glutine
Solfiti

HOME MADE PULLED PORK

Spalla di suino aromatizzato cotto 12 ore a bassa temperatura, insalata di cavolo e carote con maionese e dressing

14 €

AL PIATTO

Tutti i burger e bun burger sono serviti con patatine caserecce tagliate a mano

GOLOSO

hamburger di vitello, cheddar, cipolla in agrodolce, uovo in camicia, senape, insalata
di radicchio e rucola

18,00 €

Lattosio e Derivati
Glutine
Sedano
Uova

VEGETARIANO

hamburger di melanzane zucchine e peperoni grigliati con scamorza affumicata, salsa yogurt, pomodori Belmonte, cuore di lattuga

16,00 €

Lattosio e Derivati
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